Alfonso Díaz nació en Madrid, en el año 1.983.

Anteriormente a su etapa audiovisual, Alfonso ya escribía relatos cortos y poesía, incluso llegó a ganar concurosos literarios. Ahí fue cuando comenzó a desarrollar sus historias y trasladarlas al lenguaje audiovisual.

En el año 2000 estudió en un taller de cortometrajes en el C.C. Conde Duque de Madrid, donde tomó contacto por primera vez con profesionales del medio.

En el año 2002 inició sus estudios cinematográficos en el Instituto del Cine de Madrid y en 2003 realizó su primer cortometraje "El Catering" donde Alfonso fue director.

En el 2004 realizó un cortometraje que suponía su proyecto de fin de carrera, "Quidam", donde hizo la realización, guión y edición. Contento con el nivel del cortometraje, se decidió distribuir en las diferentes convocatorias con resultados dispares, pero obteniendo algún resultado importante como fue la selección y proyección en los Cines Verdi de Madrid o la Sección Oficial en el Festival Fantosfreak  2005.

En 2005 produjo un corto llamado ¡Están locos! que hasta hoy es su trabajo más laureado, con más de veinte secciones oficiales, incluida un sección oficial internacional, concretamente en Laussane (Suiza).

Este cortometraje ya ha obtenido premios como Mejor Guión en Arroyomolino (Madrid), Primer Premio en el Festival Triminuto (Jaén), 3º Premio en el Festival Microcurt en Igualada (Barcelona) y una Mención especial del Jurado en el Festival Caóstica en Bilbao.

También ha realizado otros cortometrajes: Máximo Exponente (2005) y su último cortometraje en 2006, llamado Cuando el infierno se congela, que han obtenido difernetes selecciones en festivales nacionales.

En 2007 fue elegido para realizar la primera serie online española de temática lésbica, APPLES. Donde trabajó en la dirección y en la edición íntegra de la serie.

Actualmente trabaja como editor en Bricocrack TV y está preparando un nuevo cortometraje y un largometraje: Un paseo por la vida.

También colabora con el Teatro Liberarte como Responsable Audiovisual